14. Ašská čajová pohoda (červen)
15. Ašská čajová pohoda
(Ing. Zdeněk Nepustil)
 16. Ašská čajová pohoda (říjen)


A máme tady září, a s ním se vrací také pravidelné Čajové pohody- ta první hned 21.9.2017.
Po prázdninách se nám tady objevily nové tváře, tak doufejme, že vydrží, a že navýší počet čajomilů v Aši :)

Tématem byly tentokrát čaje z Vietnamu. Ochutnali jsme čaje zelené i černé a také jeden Pu-Erh. Ukázali jsme si rozdíl mezi přípravou čaje tzv. "po vietnamsku" a "po čínsku". 
Já osobně moc (speciálně zelené) vietnamské čaje nemusím, jsou trpké a hořké - ale pan Nepustil nám dokázal, že nezáleží jen na výběru čaje, ale také na způsobu jeho přípravy. Že čaj zalitý vroucí vodou a louhovaný... no skoro do nekonečna, chutná úplně jinak, než ten stejný zalitý vodou zchladlou a louhovaný jen krátce. (druhý zmiňovaný, se dokonce dá i vypít :\ )
Černé čaje mně příjemně překvapily. Nečekala jsem, že budou tak jemné a chutné. A moc dobré a zajímavé byly také ovoněné čaje - jasmínový a velmi vzácný lotosový čaj.
Zato úplně jiná situace byla u Pu-erhu. Bohužel- jak už to u lisovaných čajů bývá, chutnal po všem možném na co si vzpomenete. Od listí nebo hlíny, přes mokré seno a hnilobu až po sklenářský kyt a nebo jakousi fermež. No prostě lahoda :D

Naštěstí paní Jana N. donesla dobrou domácí buchtu, tak jsme si spravili chuť, a tímto děkujeme :)

Měli jsme možnost prohlédnout si ručně tkané textilní doplňky, co si pan Nepustil dovezl přímo z Vietnamu, a také srovnávací fotografie různých národnostních menšin, kterých je ve Vietnamu ... no, víc než dost :)

A příště bude Korea. Ta Jižní samozřejmě :)

Fotografie

https://lh3.googleusercontent.com/o_wY45Y0kzM1ek654IwefIYZOCZCDemY3jtNN_105cVB1aSK1YH3wI5OyQmUAc_MYJp7_Dog9mgL6BgL6VUKOgeTgAQ5uBEF3IK5BbR6vl7gbP-EH817aPlfBJZSdey-napWXFcDsjdhXA42uGtm_VsqYBax0iAssVY9qgRse1NPQL1qmii0Tr3sVCg3C7NbhQUOPUJ0blHnl__KgGi6PCqIX313wjwB0ay8qAteyt-FtSAO99YFnfKQeHv1Wzsqn1zfNyqhTTKgExm3lZy2vccSllZ3TEUKUZ98lMh99wFC3lYVU1TnIeFGe9w9n78XEyJXd57ntQcYrTFt2hbcoz7F2FKTUqJ9zznaSQdI70bY9wuHCduJZHrP7A8s9gqD04zjsQ7Avp31yKvUwOWAgG3IXHlhziwY9QmHDu4u0AIc8b3GeUoSChKiWHXSlkNziBHgiT9oQRTqraato7yjvzqFNbCEd_TKitwUJB2Fe1WGF44JnyfCQdlish9vshzhyCZvHigR_o7e7_fkitUDCDEOlcNia8dCrftxN-cUdrtNFA69oqqb24V4C9Gu5Uf__O3CCeGgJxkz2q8TdVTRAa8dZve4tC-_5AAbBMaca3s=w800-h450-nohttps://lh3.googleusercontent.com/f-NqBedRHqLmFkOWHSjQGj0-sJKxfqpPI8rivYXE-uYRjVTctbhmFHgk_-cS8tgz2QsmzBrngnEpF-GAW-AWAjAsjb-d3jK_eP219EbGARdkbSNVtGRP_TMYJ5-aJD3Z9AZzKrSlNVLoYnYLneP-0QfAjN_jipWmXjc_A9H2QJTF3qMcQPMmVaukQAGXwQFWOTWGV9wym_hiRpIelB2xGHv_g1JoWzif5WRW3wC6dHkZHv5q8ZPJ_BWgDrE3zxmLrNhahdd-1J_JciOFgFklxB0EzElbuut_RzV6782Q_LB3R4oSSRM9in6i-zuBlyt_m_De4vWcuhqmlZhaLangzaiDzbfCTZvHQRvPYgBB8ouokTh-Wc8SwKvrnFMYhTZ6KbTi8TJpUytIouF8thEMbV9RGL1tHek7DVdGGhVCyxtjMr-cTbKaXtNSQ76P0nMEudD0v0WpfwkmGWA5Xt_JolRWoPQWpdBmTTDhmNnlla-ogi_YwsGBrShVk9VCUXezQ9fhprX9kbPxcka30Qw9H-w8pvw1IL-8LdfNlmUHWKJSxWiZ8wmT8y01lMTo-9_fJOcLbt8n9wgw5BFM8TaGtWkpiV8-qzbB7RPNoX6UTVQ=w800-h450-no
https://lh3.googleusercontent.com/09CiKS68NulkmS1_m93sLU7mU63yRFoNmuadgrMH-EIJaMZ_Vud6KcU2RUlE79ww_IWuQz25atu8MU51RMd6Uym5RdvzV6g5c1SBKWcMeKRfgs1ARPbec0yWp9LspIeCHEkDeiyreyxaKOBObn5UX66xqeLvAeAutPH_s6H1ZG6yIQy9Pd3z9f5qLkwMT35BLO4N2mTEI0JoQRr0lmJj_OKHnfJn7G186l5Jtiwpk9MFVTDVYMp00sckfuhmWYPBwujfZc16qA5fsf0bej8_lSXDY_7iIDJWWeC_rNWPyeOzNkmhpXcR614vDd-pOjTz224Qig8cURj-o8LsnrdoVvkd9C4cjDff5T2i2knuNX0T4zTWp-eDu1r5dYzOVLc2jl01XdGkh3XFBwFQ9tgGWqbcn9Ne931sDBfyEfxmZM6gm3qd37oYyNmNnhgYescExuFpBlnItU91oRbQc6GylN7dlwgt2RpYIcEsEaRtHvuflfskzpGJmOfDa77JbGggOFP6ZgWSlseo6c8ZMM6MMpRMZng2Dq-mKWd47Oc5TtL2QXEFjbh8zFDPd3vd54A8VF5MsqNVyj18JrcrxltEtfaviNu2aGB_HToDFGjbdws=w800-h450-nohttps://lh3.googleusercontent.com/DWFZXw_ZEXVrV89jIw28busnKbyNyxxyZcY7w9OEq9EktC4TKRA7iPFJw_pUsiNqxPcrf5Q9SMWWNi6Kyz2SaUbaIhFjePKlecEBdVk7iUMZzsPgidhcIzqgpurZtbr8TdUSUCiugndtfMnewCbqOU1wNC5vcpwNhKYBkvIC-Y7a35aHDBPez-ym-c6GI4bRfGmqtNnSkU3jr6qQB6rDfh_jsnH49VqUObM-lt8xxStyS0q9M9GzPK1ruPweUWwd6Tp8o0toV16S8keMOHg5UpgHLX-sVDSpuFoOvK9aYKCXqStVXj034lW8hOfhmGg2L-NeMBIlMprzXVqxL7fzVcZ2NzQ4m7yJ_v00p8NjIhA1ZPSSb57cVgkeD7-WyWS9ToGiMfDAFFDOnDI8K_5rQi9UogAifn5WbjX--58ze3eqENRz2CykFZZnLZ275uobIrbq1Woaje5SlqD8RvG6vx8E7JevroZ0NZF_krc49dvqnUVVAkgSVodEwau5tE-xuGDi0G8ZDBByJh6IkSVlcNFpxTOBZOD3XpyzJsyA1S7avN-7sbmBYdJgZ1BrOzy4j06mQDTxfyA2jkvcH6Zn4Bcm3t8S6JlSXGV5Z_kEFfw=w800-h450-no
Text a foto © Monika Kundtová


Odkazy

http://nepustiltea.cz/