1. velká ašská degustace čokolády

V režii pana Zdeňka Nepustila proběhla v ašském muzeu další akcička. Tentokráte to však nebylo o čajích, ale jak už název napovídá, bylo to o čokoládě. Ve čtvrtek 31. května 2018 od 18 hodin se v muzeu v Mikulášské ulici sešlo circa dvacet lidí. Ti se museli dopředu na akci zaregistrovat a zaplatit dvě stovky jako vstup.

Dvě stě korun je hodně, ale o tom až později. Během večera bylo možné ochutnat patnáct čokolád české firmy Jordi's, plus pro porovnání čokolády Studentská pečeť od Nestlé a čokoládu od Lindt. Dále pan Nepustil přinesl také pražené i nepražené kakaové boby, kakaový tuk, třtinou šťávu, a dva čaje. Předvedl také, že ani slupky z kakaových bobů se nevyhazují, ale že se z nich dá vyluhovat celkem dobrý horký nápoj.

Čokolád bylo, jak jsem již napsal patnáct, a to od královéhradecké firmy Jordi's. Ochutnat bylo možné 80%, 90% i 100% čokoládu, několik druhů mléčných čokolád, včetně těch z kozího a ovčího mléka. Jak jsme se dozvěděli, přes 90% všech kakaových bobů k výrobě čokolád pochází z Pobřeží slonoviny. Firma Jordi's však tyto levné boby nepoužívá a vyrábí například z čokoládových bobů z Venezuely, Madagaskaru, Ekvádoru, Hondurasu, Vietnamu, Brazílie, Filipín apod. Jednodruhové, ale také limitované série z několika druhů bobů. I takové bylo možno během večera ochutnat.

Tato ochutnávková akce byla od předešlých čajových odlišná hlavně v časné registraci a zaplacení poplatku dvě stě korun. Asi si mnoho lidé řekne, že je to hodně peněz. Ale když se podíváte na cenu jedné tabulky čokolády, je vám hned jasné, že cena je přiměřená. Navíc, osobně vidím tento způsob jako vhodný k tomu, jak nekupovat zajíce v pytli. Ochutnám a co mi nebude chutnat, nemusím zbytečně kupovat. A pokud by se vám cena zdála pořád vysoká, vaše chyba. Místa byla vyprodána.

Včetně všech těch dobrot jsme se dozvěděli mnoho věcí o výrobě čokolád a shlédli dva krátké filmy z pořadu Jídlo s.r.o. z kanálu Stream. Jeden je přímo o firmě Jordi's, druhý o výrobě Studentské pečetě v závodu Zora filmy Nestlé.

FOTOGRAFIE

https://lh3.googleusercontent.com/dlC9itgdRO4oJfBIfk7zUx6savaaAVdWyPavOz-fZRcNOw99Is0Xtv_NJvXfagJ-tyzp_8YfpOOHP_Uidjl0o2z7Cq_7Mh6_eNAREO7W0MydQp0R_2qyaaMgK6qvj7xez2qv65ez3YcS9HXaPGDv8qCG5jE-t2XTYFQyhpWk_no66jhYpZ0IYCv1RAYr3s5RSw5Xkjk3452gXTG6h3aaUFfGLXxJZ4EPAOgtl5idyPB3p97ymlmbE2pKW_1bqoDwlaOY2Zgf1tHUQn5Rgn3Vwg8DX758QYISxBqovAUm2I_49dCMFF4Q1Hj70fZM0-qIhcXmBH-UtmWIZA3lFBs3HxWpbJlvTTbHEX8864VB_8p05mgnQroaHyH0z4A2-GcojYyrCGgdPA6DdZtEEU5WRElMn4d1nPbd8QEMzAORMqls05IngVYlYWdP2SRqm0yPPoNU9cQ5XX0MUqLfy3lP-uDtodlrLYTJnLD5AAKT3XKskJ_CdgrFXq8oGRa9knlYJ8F2T0ABhLVRXMRg93s4FboQvfUNtYbt0u6HBmBF-b8-r0Bw2aZ_ZDq-hqqB4xvFfhgmWKvnVXwQS8lony26kbdHRgoAk8qRzGQ7M33b=w600-h450-nohttps://lh3.googleusercontent.com/xTV5GGnZeL6_UO068JjB7zmPQcsYPVIh-0grc2BjpMTmBeCZ6gR0k51t74HdAiiIVR6qeBVRa7H9wIP6FOq_vBEiByHxxQjNbjPBX7NJtW9irumt7UtXqkmO4GRHl-RBJKXPBJwyptun6DqKVl9Ubxszhv1RRzJIdn2R46QcK2-OFlTTKf4JV5gLDEfYfKzJSb9O55C1yUTlaBJ0a-eP09xYRvHDJJnWHkxhZS9Gn1XfsPX3nsJpdo5_zfpmk9TrQYmuGgHkiJc52_YjsLw6oX64Fi97_YkzwfM5Fs-tt10IhO8H--VGnvNuo1T79HCAQECzJznHay_7CZ4moT-eeUGQs6e6sfJBs_xt1ZEgAupz-VXFfitFtDKvMjgaCfCTcqFRUKSgRzZczEk1fco7XIkmO0fcScfQedy0UDVuXM3eYw_fr9LJHd3BVlsFZiY6gF1_ZgzFjVRW_hImJQFg77KZhCIZre7AXysNChykVPcQvUfx-BimbAs3YolFhSB55w8aKQmE621ReM5AAC3Rx8Z23qN0QmSSUEmcznXkt_GaFPxq4X-rtorK5t5phALEwBh332or08_SO0WIKR-Iec-D8x73v3uZbCfobjWd=w600-h450-no
https://lh3.googleusercontent.com/Xk6aoxuoW6NRa1aLfVA9vTJcUWy3MbdfZ7be-P9hfODnRcr8paj0ui9siDXQwJ27PzKU-iDyAgdEGo8H5_-y2pjOa3bmn8ZVaUorLyx2Ds_vtEjWHfR8Vmsn_KEQkBH4tY4DSXZbe-PV8I0leKD-iYhyg7NVsZDqBwhs1v-czEJwIVh8Fp8PEIxlANjQpIVdFvVHcFGsSN2DJbNAVhcThJrv4StTISQ3u4ZhvL-DZxgRy3lTfKtaPuKXjPEzvh2JBJPXYodh0tqUmXtnQXNJNi9regqLPO3dgNc29TIXeoobysj5R2EgIAWmGKR3kTb8wXOQETwDmDVzOLYpWUICmE9yq9TLUyV8Fqpzy8L1NieLBOK5Lc9ry08-UWJEFfLcqVTpTQQtzUPX5ujQi0OA-o4821JI0QV9rXzGO4A1bhEx1wPoRcJ6UFsO0D7bz6OriR5GypAgOjfICV7TctcEHCordvsEg4j-N4rLiR3Gm-pY0-aiuAjVQ1tkJ1WdITPFt4bmWR1EmmjEr7POjSAwks9tKE1vBOzT3xIxAn6uFI-OSqWTb5NCCS84sOrT9zi2n0S6NR4HC7uUnPUEkpi8hMex0Oe_39ttUN0G-6b3=w600-h450-nohttps://lh3.googleusercontent.com/2IWB75eIo6W4S63B5i4iTOsw05pLrHawbGyW937iIHt-DHozW6NU7lPYjse9OdweP6BzOjtJ4CV5mjs1gCj6pBXFMKEynvjtYOp7DxGj1ZX91u8fRrYTjqIc5R1ZOb8dUBExMcZ1KOCmFFFlmAw5oAzkm8wQ9DSZpkao9k7zpIsyj_Bt-jIvQwrkLdFOKrneBM79QQz7q6Q_-QlXsLXeIedheUjJXU6Or6v8CIPYYtpGHmSFPmUH3lByceD4n3O6N8-Pg4mwRH51opMOgz27DjJ6vyFl5FZOGtaN3qdDmK2fbNfLEdMUWMLbGeQb1dJgLybNnfWKFvX2l7DtyyD-zIh-ysXSJzGfzSSEmDIiwQhHdUnd5qUjlZRgqjwQvsmF7WMxCKnWd9H6c3gG3OkRdX4oZuGiaSx31LOfJ98Jzp8qX6K7HNc_5YZ4nr5wbIE1JRYlLLps8pFOBuGheecDz8esuJMKXpspe6PHr5czFhPn_X3vGxAV6DB2X3LcO4JtxF7FGZXZykcNngsNBX0TtyNsHgoVmR6bDlz2qE4USUJTimee7EIMDNOnGJ43jYb1K1O5RCmLnZTH34Uop13XisoCvVmrdRWEUnZbWXD-=w600-h450-no
https://lh3.googleusercontent.com/X4vW2xoAeyrkCHzncmc57g9xYNliQyaR_Xzy4bFHjsAqC2oIiJehrL6tSJFu506ZvQ8AJxVGg9OFZjd_ut7kJdEUvmsBlA7f3uyHCw37ofMXq32wPJjN23ajbtylPlGhlF5zTv4dxaU9SOlCjo1Tv0qes74c-wgAQlmfHuKv8loB3Q_v6PWEaKDR9jcpZL_givUcmWO_YVXCvQTNyaU9MEGxFC1bRcEMz7qPbBugy1kZq0cVI7J5zbhEw76COOTscHXuXFxAArHCJZqPMPBkQHatUhFz7o2oAAs3s3xFn7plq_0tX3CoJ6oQD9H1DdP-Mk_zHldp0F2eUHACQT7drnIgL5Qa7yk318mWDCYRLUK4cHmi743L4nJT0TW1QBe1x0xt79lBa-qCOUctoTNXSx3dan8KLVnxLSPMrLeQ2tKumpOBoh2uIJ0zYYaQ6YkmWAXfhefVhAP98Uzj_wcZQUI3QY0tDknLWSahGUqOQ00Lf6UPOUb9nhKExeUPdac08ZF1LFbnWILnY02bfgvEV16K4ou5j1qDNJyThxn8yglMDjrCgeEWdb_xjkMND0bj-KFAd3jAWnCEJhPREakZqBEGttHTBCoJOhuevhrW=w600-h450-nohttps://lh3.googleusercontent.com/K_9qfIV99enUc1vnpPflSKQoRfuBS9mEls3JJiAXbG9IVXzTRb85psVLRPtyyY6tKeDwMRxZNEnpsvc4D9yevIq2T1rOj3M6o3wiF8IEHVz9VEOlM2xd9xDKFvUlA6fSAYh8B4iWCy0L9wpTkoHHZ1dbVb131aS0HO2IR0UCD0OP03xQqfUgQoBNG8W-yHl8PLP1AxVyssMrZ7DcUoHrVs5iB2BJrN3vdqjoTDv1S9FeML3AX7ip5xau8w_uiOLR6FPIJpTwxZc4yTO0fNysEHDtLib9gIDZNcjNmhwrxEVLSalFPG3t_4xNh1UBZCvMRNFrVzxYTuem8V8adKnXg6Fvdf6iMwhA8oHb5ZhDPrjEX67eNE_qAAJfE4-FnCfmxVoFJTZ6ZhijX3VP-pe1k_tvUePBZid_5BlmRf5fpoxfS8JNpM3HY324AjtOrw9_I9TBethXdNDK7TSdZPvzz4aG6TP-fDy8DSzjmS9Dq6ZmD3o5M4EmyDMa7T2hdwtQRU6EIllWvxEeB34uZzAoSDEn57kGsiQpEwcqH9MhlKpKb0BlN_6CoVlD4R8uZiXuiOXoyAIvZgxP9dlrqKO7agXdTm3PsjntijOksz76=w600-h450-no
https://lh3.googleusercontent.com/oxgp-DdZ1ky4sNmRStG76saQrcK_h53xfknmfISiYt5_KdmrdTuihc8g-82K5yU20s0olWRSpDkx37vAVNhQdhXyWU_MkofDBeuuAR9cu6pIuxHDD4pUX99tRA-lUhRC7_iGs8RHqqHryREoPfTgIPun4pTSLPrMYPP1jK6auuyXDdLyvt5-4RCym5-d1ublRWbaXUogRUmWbqlLYNizaWGF6Yidf44ZSTzCA-Q3uWbOEcsQav3VQNZ16Xo9fbEpopa84uaQG3nFXfdaxRhtdupkNBA3YoiEafEU_K_YEia_jVajonP1VxE4JdbKzPUhzyAvUuyr557lpwlTf6u8zXRrRQV3RzN9Q-scwzlBHnjdtrxlRMZLSxADLE18p6f56mMNeZ2Ps18zL4Wgx-Q7TZ1jCQrg_OlWX6BqGGOpJVOD_dLPWq_UcM7b6oK1xWUmTtQocoAX0Yh8O56LZP8cBxOmwi4iU5nwD6ve1UTTp6uhBjgaZ0b2s2vyxMc7O-JSvxtSdrjUSY0KrXLNl6NY-svR75aaPk2yEfYgyChFe1b0k4OKxuU_1F4emrK3OkI7e7pjzJcMawioGLHsQvZ5DRHd6UkE3k9UgzhwZ1vo=w600-h450-nohttps://lh3.googleusercontent.com/7JrL7lNhmcyDr37rRSCZG4Y3hTh54BQU1DpaagkuOva0wzdOGS5lWIAU3R6p3YEjF9uJPGQZpdJ4F0aPXjR0RrSqgxyH4yDLtxZbufR4WDrEn3_EHsUgW76hO7-LZKUe1WAWz6N28-VAyn0VvV4DSCH51vC8s3uiyxFaxGxSGUeksa8vDUrfustoghwICL63MgoFj0in1cxjWv-Lj_5A_A3lUBmYGfs8TF8NV9AtBdQBqN2_5k56hnYVtuJb4wiuUutOPRq3FM-A4w96VC6jcADaw-azh-F59rVVg4lBbHiwnog-zEZN3rBDiA4JCNCUc3D261Vkib0rKhBcQVEEX70zVZU7GBRd9uX73DoDjOueMdl03HDdFGqFxLvHjuJgLLLsJ6KULtvN_SW1HYgGpnGjGE5FcfeQjYUAX3UVTIEryzI-7NF9tTxu479BchEpej-gJprBHidA_H5X8pwbAwL3zvJExCMhZvpyqkQiYpPbbr0n0RGNUfTv7q5Y7xP_hYx0AerTvJKWq9KFA4vQQ3wAA-TlaP2aMh84BHwvRSnr5KjWDscaRgw2C8TnPxOwpVQoH93iiaSCFiSQBcWnFsS_qEjXmrDkKPCHxg0K=w600-h450-no


PLAKÁT AKCE

https://lh3.googleusercontent.com/APxg1KFaawD1G9d1aI7j_xxlHdyPx0L2QyH_2inTxhFM-iAMTVWne0bzaVtmkaaLUvDVUIGZwdVf6mxkLnSJ1h7hgcbUklbpcgVEO-K3Tpxtfbb_QGBXc7AvqmLPgkzLKwx41f4Q2gjzMUQHBBVtg9Fj-15IArtLlLZ2ONSGlKJiPPROskiTUTvQnlZ5dWJwcBJWtDzLyWOhy-YgvLjjO2pqVkTlDI8l3y-bp--5QgjLTcO6O9d83a3l-NYNi_k37xmF_wDL6Oy6MkthYkfV7lhX12MLs1KofeoRQucj3UOmobQCfIUjGfVxgFvlURjof0BhrUxTVB5vVE0C8_q-xaDtJfpIfwvoELGNf5yHZ8DVtM6aPgZjbrmwEmAngLyjvFE2JBcFMZeQ9wCtv5bbJApKzfz7AjI6D26jHsoOpZ_ekNBNfWg9Aw1p7fGisYXTFryf1zScSsre4dIo38TkzF6sJm4HJsuNY8qCRWfzL_ES00Xrt7QFe0zzJWHR_3DT-BZn2otw_As4GIMk98690q9DQe-CjawtY1PkJb2ddVjWpe6QTox-nZjXJeQOpGXqBu0dG-RZGBXSgFncrv_DvQvRDJUk5FsSH-x-DYCN=w900-h674-no


ODKAZY

nepustiltea.cz - čajové stránky pana Nepustila
jordis.cz -stránky čokoládovny Jordi's
Jídlo s.r.o. (epizoda Malá čokoládovna) - epizoda web-seriálu Jídlo s.r.o. o výrobě čokolády ve firmě Jordi's
Jídlo s.r.o. (epizoda Studentská pečeť) - epizoda web-seriálu Jídlo s.r.o. o výrobě čokolády ve Nestlé